A cikket várhatóan 4 perc alatt tudod elolvasni.

Tökös ételek

Itt a sütőtök szezon
Kedvenc sütőtök krémlevesem
Összedobálunk csirkét sütőtökkel és hagymával, majd megsütjük

Itt a sütőtök szezon! Végre! 🙂 Most egy ideig mindent sütőtökkel készítek.

A sütőtök kedvező élettani hatásait már az indiánok is ismerték, kígyómarást kúráltak a segítségével és szeplő eltüntetésére is használták. Napjainkban tudományos kutatások támasztják alá, hogy a sütőtök kalcium, cink, mangán, réz, vas, foszfor, C-vitamin, karotin, biotin, niacin, pantoténsav, A, B1, B2, B6 vitaminok és folsav tartalmának köszönhetően egészségmegőrző hatással bír.

Lássunk hozzá! Először jöhet a kedvenc krémlevesem, majd a második fogással sem tökölődünk sokat.

Tetszik a cikk. Hol értesülök róla, ha új cikk jelenik meg?

Sütőtök krémleves

Sütőtök krémleves

Hozzávalók:
1 db sütőtök
2 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
kókuszolaj
2 tk só
1/2 tk őrölt gyömbér
1/2 tk őrölt kömény
1/2 kk kurkuma
fehérbors ízlés szerint
víz

Elkészítés:
A tököt meghámozod, kimagozod és kisebb darabokra vágod. Két fej hagymát finomra vágsz és egy nagy lábasban megdinszteled kevés kókuszolajon. Beleteszed a tököt és a fokhagymát, és felöntöd vízzel. Addig főzöd, míg puha nem lesz a tök. Akkor botmixerrel pürésíted. Ha már megfelelően krémes állagú beleteszed a fűszereket is és átforralod, hogy összefőjenek az ízek. Önthetsz még hozzá vizet, ha túl sűrű lenne.

Sült csirkecomb sütőtökkel és hagymával

Hozzávalók:
csirkecomb
hagyma
sütőtök
fűszerkeverék (pl. borskeverék)

Sült csirkecomb sütőtökkel és hagymával

Elkészítés:
Ennél egyszerűbb ebéd kevés van. Sütőzacskóba bedobálsz darabolt hagymát és sütőtököt, sózod és ízlés szerint fűszerezed (itt borskeverék van rászórva, de sok minden más is alkalmas lehet), a csirkét is bekened ugyanazzal a fűszerrel és azt is beteszed a sütőzacskóba. Készre sütöd. Ennyi…

Tök jó étvágyat kívánok! 😉

Nem szeretnél lemaradni semmi érdekesről?
Legyél tagja Facebook csoportunknak!

Vajon jól áll neked ez a vállalkozás?
Teszteld most játékosan, minden kötelezettség nélkül, érdemes-e belevágnod velünk egy életre szóló kalandba!

Megérdemlem a jó minőséget, ide vele!
Print Friendly, PDF & Email

Szólj hozzá! Facebook fiókoddal egyszerű.